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Inovações para setor de pescados são tema de evento
Pela primeira vez, o Whitefish ShowHow da Marel será realizado on-line. A edição Brasil acontece no dia 9 de dezembro, às 10h, e a edição América Latina, em espanhol, no mesmo dia, às 13h. O tradicional encontro, que ocorre anualmente no Progress Point instalado em Copenhague (Dinamarca) e apresenta as principais inovações da Marel para a indústria global de pescado, teve o formato alterado este ano devido à pandemia de Covid-19.
“Frente aos desafios impostos pela pandemia, com as restrições de viagens e recomendações de distanciamento social, este ano, o nosso show acontece de forma on-line”, afirma Diego Lages, diretor global de vendas da Marel para a indústria de pescados. “Para nós, da Marel, independentemente do formato, o mais importante é estar perto dos clientes, e este encontro reflete nosso esforço global para manter e fortalecer esta relação”, declara.
Em uma indústria altamente diversificada e competitiva, como a de pescados, a tecnologia possui um papel fundamental para a melhoria dos processos e da qualidade final dos produtos. Atenta a essas necessidades, a Marel desenvolve linhas e equipamentos que oferecem flexibilidade, para permitir que os processadores se adaptem à sazonalidade de produção, com uma oferta maior de produtos finais.
Durante o encontro on-line, serão apresentadas algumas das tecnologias desenvolvidas pela Marel para auxiliar os processadores a superar os principais desafios que o setor enfrenta e a adaptar a sua oferta à nova realidade, de forma eficiente e rentável, agregando valor aos produtos.
A equipe da Marel vai apresentar as últimas inovações para os processadores de pescado branco, e fará demonstrações com especialistas globais e locais. O Marel Live terá duração de 45 minutos e, no final, inclui sessão de perguntas e respostas. Os participantes também poderão agendar reunião individual com especialistas ou com integrantes da equipe de vendas da Marel na região.
Os temas abordados incluem o conceito de corte flexível e inteligente, tecnologia avançada de classificação e formação de porções com sobrepeso mínimo, estações de embalagem com manuseio reduzido e controle de produção com o software Innova.
A edição Brasil, em português, será às 10h do 09 de dezembro. Para participar, clique: https://marel.com/pt/eventos/whitefish-showhow-edicao-brasil
Por Feed&Food
Foto: Divulgação
“Frente aos desafios impostos pela pandemia, com as restrições de viagens e recomendações de distanciamento social, este ano, o nosso show acontece de forma on-line”, afirma Diego Lages, diretor global de vendas da Marel para a indústria de pescados. “Para nós, da Marel, independentemente do formato, o mais importante é estar perto dos clientes, e este encontro reflete nosso esforço global para manter e fortalecer esta relação”, declara.
Em uma indústria altamente diversificada e competitiva, como a de pescados, a tecnologia possui um papel fundamental para a melhoria dos processos e da qualidade final dos produtos. Atenta a essas necessidades, a Marel desenvolve linhas e equipamentos que oferecem flexibilidade, para permitir que os processadores se adaptem à sazonalidade de produção, com uma oferta maior de produtos finais.
Durante o encontro on-line, serão apresentadas algumas das tecnologias desenvolvidas pela Marel para auxiliar os processadores a superar os principais desafios que o setor enfrenta e a adaptar a sua oferta à nova realidade, de forma eficiente e rentável, agregando valor aos produtos.
A equipe da Marel vai apresentar as últimas inovações para os processadores de pescado branco, e fará demonstrações com especialistas globais e locais. O Marel Live terá duração de 45 minutos e, no final, inclui sessão de perguntas e respostas. Os participantes também poderão agendar reunião individual com especialistas ou com integrantes da equipe de vendas da Marel na região.
Os temas abordados incluem o conceito de corte flexível e inteligente, tecnologia avançada de classificação e formação de porções com sobrepeso mínimo, estações de embalagem com manuseio reduzido e controle de produção com o software Innova.
A edição Brasil, em português, será às 10h do 09 de dezembro. Para participar, clique: https://marel.com/pt/eventos/whitefish-showhow-edicao-brasil
Por Feed&Food
Foto: Divulgação
