Preparo
 
1h0
 
Calorias*
 
277,93kcal
 
Porções
 
5
 
Por porção
 
R$8,75
Esta receita de salmão no forno é uma das formas mais práticas de preparar este peixe maravilhoso. Fica leve, saboroso e muito bonito na hora de servir.
Ingredientes
 
Salmão 500 gramas
 
Pimentão Vermelho 1 unidade
 
Cebola 1 unidade
 
Limão 1 unidade
 
Sal 1 colher (café)
 
Azeite 1 colher (sopa)
 
Pimenta-do-Reino Branca a gosto
Comprar os ingredientes dessa receita
Como fazer
1. Tempere o filé de salmão com sal, pimenta-do-reino e limão. Deixe descansar por 30 minutos.
 
2. Coloque o filé de salmão envolto em papel alumínio, cobrindo-o com o pimentão, a cebola em rodelas finas e um pouquinho de azeite para dourar.
 
3. Jogue por cima o tempero de limão em que estava o salmão.
 
4. Feche o papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos.
 
Por Alessandra Rayes
Foto: Divulgação