Filé de peixe com camarão
Quer uma opção para fazer um peixe delicioso? Esse Filé de peixe com camarão é feito com pescada na frigideira e o molho fica bem cremoso, uma delícia! Perfeito para servir com uma porção de arroz branco e batatas assadas. Aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda!
 
4pessoas
40mins
preço alto
Ingredientes
500 Grama(s) de filé de pescada
1/2 Colher(es) de chá de sal
2 Colher(es) de chá de azeite
200 Grama(s) de camarão pequeno e limpo
3 Colher(es) de sopa de vinho branco seco
3 Colher(es) de sopa de queijo gorgonzola picado
1/2 xícara de Maionese Hellmann'shellmanns Logo
Modo de Preparo
Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o sal.
Reserve.
Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro) aqueça 1 colher (sopa) de azeite e grelhe os filés reservados.
Coloque em uma travessa e reserve.
Em uma panela média, aqueça o restante do azeite em fogo médio e refogue os camarões por 2 minutos ou até ficar avermelhados.
Junte o vinho, o queijo e a maionese HELLMANN’S.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até aquecer.
Despeje sobre os filés reservados e sirva em seguida.
Se preferir substitua o queijo gorgonzola por queijo ementhal.
Por  Recepedia
Foto:  Divulgação